Kananmunaton ja kevennetty versio miilunpolttajan spagetista (pekonia ½ tavallisesta määrästä).

noin 600 g spagettia

70 g pekonia (n. ½ pkt)

1 sipuli

1½ dl ruokakermaa

1 dl parmesaaniraastetta

mustapippuria

oliiviöljyä

Keitä spagetti. Paista samanaikaisesti kuutioitu pekoni ja sipuli pannussa. Kaada keitetty ja valutettu pasta pannulle ja lisää ruokakerma ja parmesaani. Mausta mustapippurilla ja lorauksella oliiviöljyä. Tarjoa lisäkkeenä esim. broilerille.