Yhteishyvän reseptistä vinkkiä. Lapset sekoittelivat milensä mukaan taikinan, joten määrät ovat mutuja.
600g nauta-sikajauhelihaa
1 sipulikeittopussi
2 dl korppujauhoja
1 tl paprikajauhetta
1 tl perunamaustetta
1 kananmuna
2½ dl vettä
Täytteeksi:
1 dl grillattua paprikaa viipaleina
½ pkt blå castello sinihomejuustoa murusteltuna
Turvota korppujauhot, sipulikeitto ja mausteet vedessä. Lisää kananmuna ja jauheliha. Sekoita. Taputtele taikinasta öljytylle leivinpaperille paksuhko levy. Laita täytteen ainekset levyn keskelle. Muotoile mureke paperin avulla. Nypistele hyvin kiinni, ettei repeä auki paiston aikana. Tasoittele pinta kostutetuilla käsillä ja siirrä mureke pellille. Kypsennä 225 asteessa 40 min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.