Kanelissa tämän kastikkeen (maun) salaisuus. Chiliä kannattaa käyttää myös. Itse en laittanut, koska lapset eivät tykkää tulisuudesta.

400g jauhelihaa

1 sipuli

1pss nuudelimaustetta (sattui olemaan ylimääräisiä)

½ lihaliemikuutio

1rkl soijakastiketta

1rkl balsamicoa

1tl perunamaustetta

2 tl paprikajauhetta

mustapippuria

1tl kanelia

1tl sokeria

1prk tomaattimurskaa

1dl vettä

1prk kidneypapuja

 

Ruskista jauheliha ja sipuli kevyesti. Lisää mausteet, neste, tomaattimurska ja pavut. Hauduta hyvin (n.30 min). Nauti pitaleipien, tortillojen tai tacojen täytteenä.