1prk kermaa

100g maustamatonta tuorejuustoa

1 pandan valkosuklaalevy

1tl vaniljasokeria

2 liivatetta

tilkka maitoa

 

 Lisäksi 3dl kuningatarhilloa.

 

Vaahdota kerma. Sulata suklaa miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Yhdistä suklaa ja tuorejuusto. Sekoita seos kermavaahdon kanssa. Kuumenna maito ja sekoita joukkoon liotetut liivatteet. Anna seoksen jäähtyä hiukan ennen kuin sekoitat sen massan joukkoon ohuena nauhana. Anna täytteen jähmettyä jonkun aikaa jääkaapissa ennen kakun täyttämistä.