Varmasti yksi elämäni parhaita pastoja,nam...

 

 

 

2dl paloiteltuja ja pannulla käytettyjä tatteja

1 iso sipuli silppuna

2 valkosipulinkynttä

2rkl voita

1rkl oliiviöljyä

2dl kermaa

1tl suolaa

mustapippuria

1dl parmesanjuustoa raasteena

1dl persiljasilppua

(100g parmankinkua)

350g spaghettia (kypsentämätön paino) 

Kuullota sipulit ja lisää sienet joukkoon. Lisää mausteet, kerma ja juusto. Kiehauta muutama minuutti. Kääntele keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja koristele kinkulla, juustolastuilla ja persiljalla.