11 hakuosumaa

• 

  Syntisen Hyvät PorkkanaSämpylät

   Kerrassaan herrrrkullisia sämpyjä :) 1l vettä 5 porkkanaa raastettuna hienoksi 4 tl suolaa 2 rkl hunajaa 1dl vehnärouhetta 3rkl pellavansiemen rouhetta 0.75dl öljyä (osa oliiviöljy...

  29.09.2011 | Kommentteja 2 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Pyöreä Vuokaleipä VoileipäKakkuun

  Aika hyvä tästä kehitelmästä tuli. Halusin vähän tuhdimman ja tummemman leivän, jossa myös suutuntumaa....     3dl lämmintä vettä ½dl ruisjauhoja ½dl ruisrouhetta 1pss kuivahiivaa (vähän vajaa riittä...

  11.03.2011 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  PellavansiemenSämpylät ja Leivät

  Kaupan hyllyltä hyppäsi kärryyn erilaisia siemeniä, leseitä ja rouheita. Niillä nyt sitten vähän vaihtelua kotona leivottuun leipään. Ensimmäisenä halusin kokeilla pellavansiemenrouhetta. Juuritaikin...

  31.08.2010 | Kommentteja 10 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Ruissämpylät

  Näiden sämpylöiden maun salaisuus on juuritaikinassa. Todella maukkaita. Juuri: ½ litraa lämmintä vettä (nokare ruistaikinan siementä) 1 pss kuivahiivaa 2dl ruisjauhoja 2dl vehnäjauhoja 3/4dl auringo...

  27.08.2010 | Kommentteja 9 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  KauraLeivät

  En ole päässyt tällä viikolla ollenkaan koululle, kun poika sairastaa. Ollaan sitten leivoskeltu täällä kotona ja nyt oli vuorossa leivän leivonta. Hyvin onnistui ilman leipäkonettakin :) Nyt kun minu...

  21.04.2010 | Kommentteja 4 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Perinteistä Ruisleipää

  Elämäni ensimmäiset, hapattamalla valmistetut ruisleivät! Koulusta sain leipään juuren ja tarkasti noudatin valmistusvaiheita, mittasin lämpötilat ja vahdin aikoja eri vaiheissa. Eiköhän tästä tullut ...

  17.04.2010 | Kommentteja 5 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  AuringonkukansiemenLeipä

  Leipäkoneleipää.... Aivan ihania nuo siemenet   3dl haaleaa vettä 1.5rkl öljyä 2tl suolaa 1rkl sokeria 2rkl maitojauhetta 2dl hiivaleipäjauhoja 51/4dl vehnäjauhoja ½dl auringonkukansiemeniä 1.5tl ku...

  07.03.2010 | Kommentteja 2 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Ranskanleipä (leipäkoneessa)

  Hyvä perusleipä esim. juustofondueaterialle.   3dl kädenlämpöistä vettä 1.5tl suolaa 7dl vehnäjauhoja 1.5tl kuivahiivaa   Mittaa ainekset leipäkoneen kulhoon mainitussa järjestyksessä. Valitse ranska...

  18.01.2010 | Kommentteja 5 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Sokerihunnutetut VaniljaSilmäpullat (taikina leipäkoneessa)

  Näitä on ollut  suunnitelmissa valmistaa jo pidemmän aikaa, nyt oli hyvä hetki leipoa lasten kanssa yhdessä. Oikein herkupullaa....Leipäkone valmisti taikinan. 3 dl maitoa 100g sulatettua voita 1 kan...

  15.10.2009 | Kommentteja 1 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Kauraleipä leipäkoneella

  Ihanan maukas, pehmeä ja hyvin säilyvä leipä. Säilyvyyttä parantaa maitojauhe. Leipä on tosi pehmoista vielä parinkin päivän päästä. Ohjeella voi tehdä taikinan myös ilman leipäkonetta (lisää hiivan m...

  22.04.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Pitaleivät (taikina leipäkoneessa)

    Kohota taikina, leivo pulliksi, kaulitse heti, kohota ja paista 3 dl kädenlämpöistä vettä 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 7 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa   Laita ainekset leipäkoneen kul...

  15.04.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---