10 hakuosumaa

• 

  Punainen Possu-Curry

  Teki mieli intialaista ruokaa. Basmatiriisin ja naanleivän kaveriksi tekaisin tällaisen, intialaistyyppisen kastikkeen. 500g porsaan sisäfilettä 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä öljyä paistamiseen 2...

  11.03.2010 | Kommentteja 2 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Lempeä JuustoFondue

  Tämä versio maistuu myös lapsille, jotka pitävät kovasti herkkupalojen kastamisesta juustopataan (ainakin meillä tämä on kohokohta päivälle). Valkoviini korvattu maidolla ja omenamehulla, kovin voimak...

  14.11.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  NaanLeivät 2

  Tässä ohjeessa hiiva nostatusaineena. Taikinasta saa 6 kpl leipiä. 1dl maitoa 1dl vettä 2dl ruokajogurttia (itsellä oli turkkilaista) 1tl suolaa 2tl sokeria ½dl öljyä 7dl vehnäjauho...

  05.11.2009 | Kommentteja 4 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Intialaista: Tomaatti-KurkkuSalaatti, NaanLeipä, BroileriKorma ja Intialainen Riisi

  Teki kovasti mieli pitkästä aikaa intialaista ruokaa. Naanleipää en ollut aiemmin tehnytkään. Intialaiset pilkkovat salaatin hyvin pieneksi, aika hauska oli tämä salaatti. Maustoin sen suomalaisittain...

  21.09.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Rouheiset Pitaleivät

  Kokeilin tällä kertaa vähän "terveellisemmän" version perusohjeesta muunnellen ja hyvinhän ne onnistuivat näinkin. 3dl vettä 2rkl öljyä 35g hiivaa 1tl suolaa 2dl sämpyläjauhoja 6dl hiivaleipäjauhoja ...

  20.09.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Nachos HP:n tapaan

  Tässä helppo suolainen herkku esim. illanistujaisiin. Kastikkeet ja lisukkeet voi valmistella etukäteen ja koota/kuumentaa juuri ennen tarjoilua. Kätevää Tämä annos riittää naposteltavaksi useammalle...

  20.07.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Kiireisen Kebab Ranskalaisilla

  Pihatyöt painavat päälle, joten pakko oikoa kaikessa vähän. Yleensä valmistan tomaatti- ja jogurttikastikkeen itse (kts.kastikkeet), mutta nyt ei ollut aikaa. Kebabia löytyi pakastimesta edelliseltä v...

  13.05.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Pitaleivät (taikina leipäkoneessa)

    Kohota taikina, leivo pulliksi, kaulitse heti, kohota ja paista 3 dl kädenlämpöistä vettä 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 7 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa   Laita ainekset leipäkoneen kul...

  15.04.2009 | Kommentteja 0 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Kebabliha leivinuunissa

  Pitkästä aikaa tein kebablihaa, joten nyt sain sitten vimein ohjeen myös tänne. Ensimmäistä kertaa valmistin lihan leivinuunissa. Uunissa oli lämpöä vaadittavat 100 astetta, mutta paistoaikaa pidensin...

  15.04.2009 | Kommentteja 4 | HP:n HerkkuPaikka

---

• 

  Aika perinteinen, kreikkalainen moussaka

  Tässä ihana moussaka. Perinteisessä reseptissä on lisäksi kesäkurpitsaa, mutta sitä ei nyt ollut, joten tässä tälläinen versio, jossa vastaavasti enemmän perunaa. 400g paistijauhelihaa 1 munakoiso 1...

  20.03.2009 | Kommentteja 2 | HP:n HerkkuPaikka

---