Ihan ensimmäisenä blogiin pääsee hyväksi ja toimivaksi todettu ja lukemattomia kertoja tehty kakku, joka on muuten yhdessä pikkuveljen kanssa kehitelty. Tämä on helppo muuntaa kalaversioksi. Nam.
KINKKU-VOILEIPÄKAKKU
Vuokaleipiä 2 kappaletta tai 30 viipaletta paahtoleipää
kostutus lihaliemellä noin 2-3 dl
1 Täyte:
300 g kinkkua
1 paprika
1 kermaviili
200g majoneesi
2 täyte:
200g juustoraastetta
½ sipuli
3 suolakurkkua
1 kermaviili
200g majoneesi
mustapippuria
3 täyte:
200g italiansalaattia
200g kurkkusalaattia
Yhteen väliin (viimeksi en laittanut italiansalaattia vaan tein reilummin tuota kakkostäytettä ja laitoin sit keskimmäiseen väliin sitä ja kurkkuasalaattia)
Tästä tulee sellanen jättikakku, eli kaksi kakkua vierekkäin. Kermaviilin ja majon tilalle nyt sitten maun mukaan voi sekoitella tuorejuustoa, ranskankermaa, ruokajogurttia, rahkaa jne. Nuo oon havainnut hyviksi ja edullisiakin ovat. Kuorrutus ihan vaan levittyvällä sulatejuustolla (voi ohentaa omenamehulla)...koristeet maun mukaan :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.