Ihanan erikoinen, vähän intialaissävytteinen broilerikastike, nam.
400g broilerin filesuikaleita
1 sipuli
1 valkosipilin kynsi
1 tl currytahnaa
mustapippuria
1 sitruunan kuori ja mehu
(tabascoa)
½prk kookosmaitoa
1 rkl hunajaa
½ tl suolaa
1 prk mandariinilohkoja
100g pippurituorejuustoa
Kuullota sipulit ja broileri kasarissa. Lisää mausteet ja muut raaka-aineet. Hauduta 15 min. Tarjoa lisäksi värikkäitä kasviksia ja pastaa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.