Annoksesta tulee kaksi 0,85l alumiinivuokaa

1½kg lanttua

1l vettä

1tl suolaa

2-3dl kermaa+keitinlientä

1dl korppujauhoja

1 kananmuna

3/4dl siirappia

1 maustemitta inkivääriä

1 maustemitta muskottia

1 maustemitta valkopippuria

1tl suolaa

½dl korppujauhoja

50g voita

Keitä lanttukuutiot suolalla maustetussa vedessä. Ota lientä talteen. Lisää kaikki muut ainekset paitsi kananmuna ja soseuta. Lisää hieman jäähtyneeseen seokseen kananmuna. Jaa vuokiin, ripottele pinnalle korppujauhoja. Tee kuvioita pinnalle halutessasi. Kypsennä 150-170 asteessa 2 h.