Tämä on sama torttu kuin täällä mutta rahkatäytteen päälle on lisätty mikrossa fariinisokerin kanssa esikypsennettyjä raparperipaloja.

Pohjataikinaa oli tässä versiossa todennäköisesti vähän enemmän ennen munan ja piimän lisäämistä, koska siitä tuli jämäkämpää ja rahkatäyte jäi kauniiksi kerrokseksi näkyviin.

Ihanan makuinen piirakka, raparperi piristi kivasti makua.